Promogut per la Comissió Europea, Interbio és un programa de cooperació interregional que té com a objectiu fomentar la cooperació transnacional, la transferència de tecnologia i la innovació en els camps de la biotecnologia i les ciències de la vida al sud-oest d'Europa.
Com una xarxa interdisciplinària, Interbio reuneix centres de recerca, plataformes tecnològiques i empreses de 5 regions que formen part del bioclúster del sud d’Europa: Barcelona i València, a Espanya; Bordeus i Toulouse, a França; i Lisboa, a Portugal.
El projecte va tenir una durada de 4 anys (2009-2012) i ha trobat continuïtat al projecte Transbio SUDOE, on hi participen un total de 32 col·laboradors i socis de 8 regions diferents, incloent Biocat.
Els membres fundadors d'Interbio van ser la Université Paul Sabatier Toulouse - UPS (Midi-Pyrénées - França), Biocat (Catalunya - Espanya), l'Institut Européen de Chimie et Biologie - IECB (Aquitaine - França), l'Institut de Technologie Chimique et Biologique - ITQB (Lisboa - Portugal) i la Fundació de la Comunitat Valenciana per a la Innovació Urbana i Economia del Coneixement (València - Espanya).
Interbio es va dirigir, principalment, a investigadors, enginyers i estudiants del sector públic i privat, i els seus objectius van ser: