Vés al contingut

Redacció

L'Oficina de Patents de la Xina ha concedit la patent a l'empresa AB-Biotics del producte AB-Fortis, un ingredient funcional que ajuda a prevenir la manca de ferro i que es pot introduir en aliments i suplements dietètics. Aquesta patent protegeix els aliments enfortits amb ferro —com el iogurt, la llet, begudes o emulsions de carn— i el seu procediment d'obtenció basat en microencapsular ferro en una matriu d'alginat. També protegeix l'ús dels aliments fortificats amb microcàpsules de ferro per prevenir l'aparició o per reduir una deficiència de ferro en humans.

Tot i el creixement de l'economia xinesa, una gran part de la població continua tenint dèficits nutricionals. Segons un estudi de la Universitat de Sichuan, el 42% de les embarassades presenta aquest problema i en la població escolar la prevalença se situa al voltant del 34%. Al nord del país s'estima que el dèficit de ferro arriba al 41% de la població.

La Xina és el quart país que concedeix la patent per a AB-Fortis, després de Nigèria, Mèxic i, des de fa uns mesos, Rússia. L'empresa catalana també l'ha presentat en altres països, on està sent avaluada, com Argentina, el Brasil, el Canadà, Colòmbia, l'Índia, el Japó, els Estats Units, entre d'altres.

La comercialització a tot el món d'AB-Fortis s'ha signat amb la multinacional Frutarom, quan es tracta d'aplicació en aliments, i Suanfarma, en altres productes com suplements dietètics i aliments dietètics per a usos mèdics especials. AB-Biotics es planteja cotitzar a la borsa estrangera de cara 2014, com ha publicat recentment el diari econòmic Expansión.

Si t'interessa conèixer la història d'èxit d'aquest empresa, et recomanem el reportatge AB-Biotics, de la universitat a la borsa publicat al web i a l'E-News de Biocat el gener de 2013.

Subscriu-te a les nostres newsletters

Totes les novetats de Biocat i del sector de les ciències de la vida i la salut a la teva safata d'entrada.