Alimentaria FoodTech 2026

Alimentaria FoodTech 2026 se celebrarà del 6 al 8 d’octubre de 2026 al recinte Gran Via de Fira de Barcelona, situat a L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona. Aquesta fira professional, especialitzada en innovació, tecnologia i ingredients per a la indústria agroalimentària, arriba a la seva 17a edició com a aparador de les últimes novetats del sector. 

Organitzada per Alimentaria Exhibitions, societat de Fira de Barcelona, Alimentaria FoodTech ofereix una plataforma per descobrir innovacions i connectar amb fabricants, pimes, professionals del sector i tota la cadena de la indústria alimentària.

Alimentaria FoodTech és la fira de maquinària, tecnologia i ingredients que integra la cadena de valor de la producció, transformació i conservació de la indústria d’aliments i begudes. És una fira transversal que dóna servei a la indústria de producció d’aliments i begudes des de la matèria primera fins a la distribució comercial.

SECTORS

• SmartAgro: Tecnologia de digitalització, automatització i sensorització aplicada a la producció de matèria primera per millorar l'eficiència de recursos, la sostenibilitat productiva i la seguretat alimentària.
   
• Transformació: Equipament per a escorxadors i sales d'especejament, Mescladores, centrífugues i homogeneïtzadores, Altes pressions, Bombes i injectors, Budells.
   
• Ingredients: Productes Alimentaris Intermedis (PAI), Additius, millorants i conservants, Aromes i colorants, Funcionals i superaliments, Nutraceuticals i probiòtics.
   
• Empaquetatge i etiquetatge: Embalatge, envasat i embotellat, Codificació i etiquetatge, Dosificadores i tapadores, Pesatge i separació, Cintes transportadores.
   
• Digitalització i Automatització: Automatització i robòtica, Digitalització, Programari, IoT i sensors, Processament de dades i blockchain.
   
• Seguretat alimentària: Higiene i anàlisi, Desinfectants i detergents, Raigs X i detecció de metalls, Neteja industrial, Roba de treball.
   
• Refrigeració: Cadena del fred, Climatització, Portes, Congelació de matèria primera, Congelació d'aliments processats.
   
• Manutenció, emmagatzematge i logística: Manutenció, Emmagatzematge, Logística i distribució, Transport, Manipulació de mercaderies.
   
• Serveis industrials i auxiliars: Enginyeries i consultories, Manteniment i instal·lacions, Construcció i complements industrials, Economia circular, Emprenedoria.